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Présentation générale

Lagrange les Tours est un domaine de 22 hectares de vignes plantées, d'un seul tenant, dans un ensemble de 38 hectares, sur la commune de Cubzac-les-Ponts.

Le terroir argilo calcaire bénéficie d'une belle exposition.
L'encépagement est constitué de 65% de Merlot, 25 % de Cabernet-Sauvignon et 10 % de Cabernet Franc. Le domaine produit annuellement de l’ordre de 125.000 cols. (+/-45 hl/ha)

Principes "Amont":

    • Taille courte, effeuillage simple ou double, épamprage
    • Vendanges en vert
    • Vinification par parcelle
    • Assemblages soignés

Installations:

    • Cuverie Inoxydable 2300 hl, thermorégulation, microbullage
    • Eraffloir
    • Tri manuel à l'entrée
    • Barriques chêne français (Les Cent Rangs)


Caractère et dégustation:

    • Du terroir, le Château Lagrange - les -Tours tient sa vigueur,  son caractère franc.
    • De ses cépages nobles, il tire son équilibre.
    • "Lagrange - les - Tours"  est un vrai Bordeaux Supérieur, charpenté et généreux; sa structure lui permet quelques belles années de garde.
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